Güncel Gönderiler: Fen Bilimleri Enstitüsü Tez Koleksiyonu
Toplam kayıt 208, listelenen: 61-80
-
Bazı gıda ürünlerinde deoksinivalenol ve fumonisin b1 varlığının belirlenmesi
(Hitit Üniversitesi, 2018)Bu çalışmada, Çorum'da faaliyet gösteren çeşitli satış noktalarından temin edilen 60 buğday, 60 mısır, 25 pirinç, 25 makarna ve 8 mısır cipsi örneğinde deoksinivalenol (DON) ve fumonisin B1 (FB1) varlığı ve miktarı ... -
Tahıl bazlı ek gıda formülasyonlarında fumonisin ve deoksinivalenol varlığının araştırılması
(Hitit Üniversitesi, 2019)Bu araştırmada Çorum ve İstanbul'da faaliyet gösteren çeşitli market ve satış noktalarından rastgele satın alınan 75 adet tahıl bazlı ek gıda formülasyonunda fumonisin B1 (FB1), fumonisin B2 (FB2) ve deoksinivalenol (DON) ... -
Türkiye'de yetiştirilen buğdaylarda gluten kalitesinin değerlendirilmesinde glutopik parametrelerinin kullanım olanaklarının araştırılması
(Hitit Üniversitesi, 2019)Tez çalışması kapsamında, Türkiye'nin 5 farklı bölgesinden (Adana, Çorum, Edirne, Erzurum ve Eskişehir) temin edilen 125 adet buğday örneğinden elde edilen kırma unları hem klasik yöntemlerle hem de GlutoPik cihazı ile ... -
Çorum ilinde üretilen çiğ sütlerde AFM1 varlığının HPLC metodu ile belirlenmesi
(Hitit Üniversitesi, 2018)Çalışmanın amacı, Çorum merkez ve çevre köylerde üretilen çiğ sütlerdeki AFM1 varlığını belirlemektir. Üreticilerden dört mevsim direkt olarak temin edilen toplam 200 adet çiğ süt örneği HPLC cihazı kullanılarak analiz ... -
Ti6Al4V alaşımına Fe ve B etkisi
(Hitit Üniversitesi, 2019)Ti-7Al-3.8V-5.4Fe ve Ti-6.5Al-4V-5Fe-1.3B alaşımlarında oluşan martensite yapının morfolojik, manyetik, termal ve mekanik özellikleri incelendi. Alaşımlarda β taneleri içerisinde oluşan iğne tipi β martensite yapı Taramalı ... -
Karadut suyu ve konsantresi üretiminde membran proses uygulamalarının ürün kalitesine etkileri
(Hitit Üniversitesi, 2019)Bu çalışma kapsamında, karadut suyu konsantrasyonu amacıyla geleneksel termal evaporasyon yöntemine alternatif olarak ozmotik destilasyon, membran destilasyon ve her iki sistemin bir arada gerçekleştirildiği tümleşik membran ... -
Fotovoltaik termal (PV/T) bir sistemin Çorum ili iklim şartlarında performans analizi
(Hitit Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019)Fotovoltaik modüllerde sıcaklık artışının neden olduğu verim kaybının önüne geçilerek modül yüzey sıcaklığını düşürmek için tek modülden hem ısı enerjisi hem elektrik enerjisi üretimi yapabilen fotovoltaik termal modüller ... -
Potansiyel anti-biyofilm özellikli moleküllerin diazo reaksiyonları ile sentezi
(Hitit Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, 2020)Biyofilm, bakterilerin canlı ve cansız yüzeylerde oluşturduğu polisakkarit matriks yapı olup bakteri hücresinin dış etmenlere karşı kendini korumasını, böylelikle çeşitli dezenfektanlara karşı direnç göstererek çoğalmaya ... -
Tavuk çiftliği atıklarının pirolizinden biyokömür üretiminin optimizasyonu ve uygulama alanlarının araştırılması
(Hitit Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, 2020)Ülkemizde bol miktarda bulunan tavuk çiftliği atıkları piroliz yöntemi ile akışkan ve sabit yatak reaktörde, uygulama potansiyeli olan katı ürüne dönüştürülmüştür. Çalışmanın ilk aşamasında, tavuk çiftliği atıklarının (TÇA) ... -
Kafes yapı dolgulu ince cidarlı tüplerin çarpışma davranışlarının sayısal olarak incelenmesi
(Hitit Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, 2020)İnce cidarlı tüpler pasif araç güvenlik sistemlerinde çarpışma enerjisi sönümleyici elemanlar olarak sıklıkla kullanılmaktadır. Son yıllarda oldukça popüler olan metal eklemeli imalat teknolojileri ince cidarlı metal ... -
304L çeliklerin alın kaynağında mekanik özelliklerin kaynak parametrelerine bağlı olarak incelenmesi
(Hitit Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019)Paslanmaz çelikler günümüzde kimya ve gıda başta olmak üzere pek çok alanda tercih edilmektedir. Gerek sıfır altı (-270 ºC'ye kadar) gerek yüksek sıcaklıklardaki korozyona olan direnci, mekanik özelliklerinin üstünlüğü ve ... -
Farklı dienofillerin boya özellikleri üzerindeki etkilerinin incelenmesi
(Hitit Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019)Bu çalışmada reaktif seyrelticiler, metakriloksipropiltrimetoksisilan (MAS), 2,2,2-trifloroetil metakrilat (TFEM), Triallil eter akrilat (TAEA) olmak üzere üç farklı dienofil türünün aspir yağı ile verdiği Diels-Alder ... -
Bazı III A grubu metal katyonlarının tek ve karışık ligand komplekslerinin sentezi, termal ve yapısal karakterizasyonları
(Hitit Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018)Bu tez çalışması kapsamında, 3A grubunda bulunan ve +3 yükseltgenme basamağına sahip olan Alüminyum (Al) ve İndiyum (In) metal katyonlarının asesülfam ligandı ile tek ligand ve asesülfam-nikotinamid, N,N-dietilnikotinamid ... -
İndol-3-karboksialdehit ve indol-5-karboksialdehitten başlayarak yeni tiyadiazol türevli Schiff bazlarının eldesi
(Hitit Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, 2020)Bu çalışmada, literatürde yer almayan indol ve tiyadiazol grubu içeren ve biyolojik olarak aktif olabileceği düşünülen yeni Schiff bazlarının eldesi amaçlanmıştır. Bu amaç doğrultusunda toplamda 10 farklı, indol-3-karboksialdehit ... -
Bazı lantanid grubu metal katyonlarının tek ve karışık ligand komplekslerinin sentezi ve yapısal karakterizasyonları
(Hitit Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019)Lantanid ve Aktinid yarı grublarına ait katyonların koordinasyon bileşiklerinin sentezi ve bu bileşiklerin yapısal özelliklerinin incelenmesine dair çalışmalar çok yenidir. Lantanid yan grubu metal katyonlarının organik ... -
İyonik polimer metal kompozitlerin hazırlanması ve özelliklerinin belirlenmesi
(Hitit Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019)Kompozit malzemeler, sağladıkları avantajlar ve uygulama alanlarındaki çeşitlilik nedeniyle bir çok sektörde önemli bir yer işgal etmektedir. Kompozit yapıların neredeyse sonsuz bir konfigürasyonda oluşturulma olanağı, bu ... -
Tuz gölü suyundan yüksek saflıkta tuz eldesi ve tuz kalitesinin öngörülmesi
(Hitit Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019)Tuz, yapısında bulundurduğu sodyum ve klorür iyonlarından dolayı birçok üretim prosesinin olmazsa olmazlarındandır. Sanayide kullanılan ham tuzların içerisinde barındırdığı safsızlıklardan kaynaklı direkt kullanılamamaktadır. ... -
Şiddetin medyatikleştirilmesinin suç işlenme şekilleri üzerine etkisi
(Hitit Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, 2020)Her çocuk masum doğar, toplum hayatı boyunca yaşadığı ruhsal incinmeler kişiliğin gelişmesinde önemli rol oynar. Tarih boyunca insanın gelişimini etkilemek özellikle paternalist toplumların en temel özelliği olmuştur. ... -
Fe-% 27Ni-% 4Mn-% 1Zn alaşımında deformasyon etkisi ile oluşan martensi-tenin bazı fiziksel özellikleri
(Hitit Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019)Bu çalışmada Fe-27% Ni-%4 Mn-%1 Zn alaşımında deformasyon etkisi ile oluştu-rulan martensite yapı ve bu yapının bazı özellikleri araştırılmıştır. İncelemede oluşan martensit yapının yapısal (morfolojik) ve manyetik ... -
Fe-%27Ni-%4Mn-%1Zn alaşımında termal etki ile oluşan martensitenin bazı fiziksel özellikleri
(Hitit Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019)Bu çalışmada, Fe-%27 Ni-%4 Mn-%1 Zn alaşımında termal etki ile oluşturulan faz dönüşümleri araştırılmıştır. Alaşımın üzerine uygulanan ısıl işlem etkisi ile alaşımda oluşan martensite faz dönüşümü ve ısıl işlem sonucu ...
