Makale Koleksiyonu
Güncel Gönderiler
-
Absorptive capacity and firm performance: The mediating role of strategic agility
(Elsevier Ltd, 2019)The purpose of the study was to examine the mediating role of strategic agility in absorptive capacity's effects on the firm performance of accommodation establishments in Turkey. A survey was used to collect data. ... -
Sürdürülebilir yiyecek ve içecek işletmeciliği: Ankara İlinde bir araştırma
(Journal of Tourism and Gastronomy Studies (JOTAGS), 2018-05-10)Yiyecek – içecek endüstrisinin çevresel etkileri ile ilgili yapılan araştırmalar artarken restoran yöneticilerinin sürdürülebilirlik ile ilgili algıları, tutumları ve hangi sürdürülebilir uygulamaları gerçekleştirdikleri ...